Menu of Гарам Масала / Garam Masala
Автентична индийска домашна храна доставена в София / Sofia
We offer Pick-up and Food Delivery
See MENU & Order
Online menu of Гарам Масала / Garam Masala
Специално ВЕГАН меню / Special VEGAN menu
Нашето специално ВЕГАН меню // Оur special VEGAN menu
Качумбер Салата / Kachumber Salad (300 g) (Vegan)
10,90
10,90 BGN
Качумбер Салата се приготвя от ситно нарязани пресни зеленчуци: краставица, домат, чушка, салатни листа, смесени с лимон, подправки и билки. /**/ The Kachumber Salad is made with fine chopped fresh vegetables: Cucumber, Tomato, capsicum, salad leaves mixed with lemon, spices, and herbs.
Чане ка салад / Channe ka Salad (300 g) (Vegan)
11,60
11,60 BGN
салата от варен нахут с подправки, хрупкави зеленчуци, и лимонов сок. /**/ Boiled chickpeas combined with crunchy vegetables, spices and lemon juice.
Алу тики / Aloo Tikki (3 pc - 200 g) (Vegan)
9,90
9,90 BGN
картофено кюфте с подправки и билки, сервира се с чатни от люти чушки и зелен кориандър. /**/ Potato patties made with spices, herbs, served with coriander chili chutney
Микс веджи събджи / Mix Veggy Sabji (300 g) (Vegan)
11,90
11,90 BGN
микс от зеленчуци (карфиол, морков, картоф, чушки, зелен фасул и грах) с подправки и къри сос /**/ cauliflower, carrot, capsicum. Potato, green beans and peas
Самбър / Sambar (300 g) (Vegan)
11,90
11,90 BGN
леща, зеленчуци и специална смес от подправки. /**/ mix of lentils, vegetables and a special blend of spices.
Масур дал тарка / Masoor dal tadka (300г) (Vegan)
11,90
11,90 BGN
Масур дал тарка е вкусно индийско къри от червена леща. Той е ароматен и здравословен, както и естествено веган и без глутен! /**/ Masoor dal tadka is a delicious Indian lentil curry made with red lentils. It’s flavorful, healthy as well as naturally vegan and gluten free!
Микс дал търка / Mix dal Tadka (300 g) (Vegan)
11,90
11,90 BGN
Смес от различени вид леща (масур, чана, тур, урид и мунг дал), варени и готвени с лук, домат и подправки /**/ Mix of lentils boiled and cooked with onion, tomato and spices
Джира алу / Jeera Aloo (300 g) (Vegan)
11,90
11,90 BGN
картофи с кимион /**/ potatoes with cumin seeds
Алу мети / Aloo Methi (300 g) (Vegan)
11,90
11,90 BGN
картофи с касури мети (сминдух) /**/ potatoеs with kasoori methi (fenugreek leaves)
Чавъл (чист ориз) / Chawal (Plain Rice) (400g) (Vegan)
8,40
8,40 BGN
Варен Басмати ориз /**/ Boiled plain basmati rice
Mix Veg Pulao / Микс веджи пулао (400 g) (Vegan)
9,90
9,90 BGN
Варен басмати ориз приготвен с различни зеленчуци и подправки /**/ Boiled Basmati rice cooked with various vegetables and spices
Алу пранта / Aloo Paratha [Pranta] (1 pc - 200g) (Vegan)
5,10
5,10 BGN
индийски хляб с пълнеж от картофи и леко запържено с олио в тиган. /**/ Indian flat bread stuffed with potatoes and lightly fried with oil in a pan.
Плейн пранта / Plain Paratha (1 pc - 90 g) (Vegan)
3,40
3,40 BGN
индийско хлебче приготвено от пшенично брашно и намазано с олио /**/ traditional Indian flat-bread made of whole-wheat flour and spread with oil
Роти / Roti (chapati) (2 pc) (Vegan)
2,60
2,60 BGN
традиционно индийско плоско хлебче замесено от пълнозърнесто брашно /**/ traditional flat Indian bread from whole wheat flour
Пури / Puri (4 pc) (Vegan)
6,90
6,90 BGN
Пури е индийски пържен хляб, приготвен от пшенично брашно, сол и вода. /**/ Puri is an Indian fried bread made with wheat flour, salt and water.
Салати / Salads
Чане ка салад / Channe ka Salad (300 g)
11,60
11,60 BGN
салата от варен нахут с подправки, хрупкави зеленчуци, и лимонов сок. /**/ Boiled chickpeas combined with crunchy vegetables, spices and lemon juice.
Качумбер Салата / Kachumber Salad (300 g)
10,90
10,90 BGN
Качумбер Салата се приготвя от ситно нарязани пресни зеленчуци: краставица, домат, чушка, салатни листа, смесени с лимон, подправки и билки. /**/ The Kachumber Salad is made with fine chopped fresh vegetables: Cucumber, Tomato, capsicum, salad leaves mixed with lemon, spices, and herbs.
Раита / Raita (300 g)
10,90
10,90 BGN
кисело мляко, краставици, лук, домати и подправки. /**/ Yogurt, cucumber, tomato and spices
Вегетариански / Vegetarian
Микс веджи събджи / Mix Veggy Sabji (300 g)
From 11,90
From 11,90 BGN
микс от зеленчуци (карфиол, морков, картоф, чушки, зелен фасул и грах) с подправки и къри сос /**/ cauliflower, carrot, capsicum. Potato, green beans and peas
Ведж Самоса / Veg Samosa (2 pc - 200 g)
From 9,90
From 9,90 BGN
С пълнеж от варени картофи и подправки, поднесено с лют сос от люти чушки и зелен кориандър /**/ Filled with boiled potatos and spices, served with green coriander chili chutney
Алу тики / Aloo Tikki (3 pc - 200 g)
From 9,90
From 9,90 BGN
картофено кюфте с подправки и билки, сервира се с чатни от люти чушки и зелен кориандър. /**/ Potato patties made with spices, herbs, served with coriander chili chutney
Ведж Самоса Чоле Чат / Veg Samosa Chole Chat (300 g)
From 10,90
From 10,90 BGN
Самоса пълнеж от варени картофи и подправки, поднесено с нахут с къри сос, лют сос от люти чушки и зелен кориандър и тамаринд /**/ Samosa filled with boiled potatoes and spices, served with spiced tangy chickpea curry, coriander chili and tamarind chutney.
Алу тики Чоле Чат / Aloo Tikki Chole Chat (300 g)
From 10,90
From 10,90 BGN
картофено кюфте с подправки и билки, поднесено с нахут с къри сос, лют сос от люти чушки и зелен кориандър и тамаринд /**/ Potato patties made with spices, herbs, served with spiced tangy chickpea curry, coriander chili and tamarind chutney
Алу гоби събджи / Aloo gobi sabji (300 g)
From 11,90
From 11,90 BGN
зеленчуци (карфиол, картоф) с подправки и къри сос /**/ cauliflower, Potato and spices.
Шахи Панир / Shahi Paneer (300 g)
From 19,90
From 19,90 BGN
индийско сирене приготвена в гъст сос с ядки (кашу), сметана за готвене и подправки /**/ Indian cottage cheese cooked in thick gravy with cashew nuts, cooking cream and spices
Кадай панир / Kadai Paneer (350 g)
From 19,90
From 19,90 BGN
Индийско сирене (панир), лук, домати и зелени чушки приготвени с прясна смляна масала (подправки). /**/ Indian cheese (paneer), onions, tomatoes and green peppers cooked with freshly ground masala (spices).
Алу мети / Aloo Methi (300 g)
From 11,90
From 11,90 BGN
картофи с касури мети (сминдух) /**/ potatoеs with kasoori methi (fenugreek leaves)
Джира алу / Jeera Aloo (300 g)
From 11,90
From 11,90 BGN
картофи с кимион /**/ potatoes with cumin seeds
Мътър Панир / Matar Paneer (350 g)
From 19,90
From 19,90 BGN
Мътър Панир (Индийско сирене) е автентично северноиндийско къри, приготвено със зелен грах и панер, приготвено в мек лучено-доматен сос. /**/ Matar Paneer (Indian cheese) is a authentic North Indian curry made with green peas and paneer, cooked in a mild onion-tomato sauce.
Леща и бобови / Dal (Lentil)
Микс дал търка / Mix dal Tadka (300 g)
From 11,90
From 11,90 BGN
Смес от различени вид леща (масур, чана, тур, урид и мунг дал), варени и готвени с лук, домат и подправки /**/ Mix of lentils boiled and cooked with onion, tomato and spices
Самбър / Sambar (300 g)
From 11,90
From 11,90 BGN
леща, зеленчуци и специална смес от подправки. /**/ mix of lentils, vegetables and a special blend of spices.
Пънджаби Кали дал / Punjabi Kali Dal (300 g)
From 11,90
From 11,90 BGN
Кали дал се приготвя от целия черен урад дал (sabut urad dal), овкусен с домати, лук, сметана и различни подправки. /**/ Kali dal is made with the whole black urad dal (sabut urad dal) flavoured with tangy tomatoes, onion, cream, and various spices.
Пънджаби Чоле масала (Нахут) / Punjabi Chole Masala (350 g)
From 11,90
From 11,90 BGN
Нахут, приготвен във вкусен, ароматен и пикантен сос от лук, домати, паста от джинджифил, чесън, билки и много подправки. /**/ Chickpeas cooked in delicious, flavorful, tangy and spicy gravy of onion, tomato, ginger garlic paste, herbs and lots of spices.
Масур дал тарка / Masoor dal tadka (300г)
From 11,90
From 11,90 BGN
Масур дал тарка е вкусно индийско къри от червена леща. Той е ароматен и здравословен, както и естествено веган и без глутен! /**/ Masoor dal tadka is a delicious Indian lentil curry made with red lentils. It’s flavorful, healthy as well as naturally vegan and gluten free!
Месни ястия / Chicken
Бътър чикън / Butter Chicken (300 g)
19,90
19,90 BGN
пиле със сос от домати, лук, гхи, ядки (кашу), кисело мляко и подправки. /**Tender sliced Chicken tikka pieces cooked in fresh cream, tomato sauce, onion, Yogurt, nuts (cashew) and Pure Butter Ghee.
Чикън биряни / Chicken Biryani (400 g)
From 19,90
From 19,90 BGN
сочно пиле на слоеве с пухкав басмати ориз, ароматни подправки. /**/ succulent chicken in layers of fluffy basmati rice, fragrant spices.
Ег биряни / Egg Biryani (300 g)
From 19,90
From 19,90 BGN
Ег биряни е приготвен с басмати ориз, яйца, кисело мляко, билки и подправки. /**/ Egg biryani cooked with Basmati rice, eggs, yogurt, herbs, and spices.
Пънджаби Чикън Къри / Punjabi Chicken Curry (300 g)
From 19,90
From 19,90 BGN
Пиле със сос приготвено с домати, лук, чесън, джинджифил, билки и подправки /** Chicken with gravy cooked tomato, onion, garlic, ginger, herbs and spices
Чикън сикх кебап / Chicken Seekh Kebab (300 g)
From 19,90
From 19,90 BGN
смляна пилешка кайма, смесено с подправки и билки. Сервира се с чатни от кориандър и люти зелени чушки. /**/ Ground minced chicken mixed with spices and herbs served with coriander and green chilly chutney
Бхуна Чикън / Bhuna Chicken (300 g)
From 19,90
From 19,90 BGN
подправено пиле приготвено с различни зеленчуци /**/ spicy chicken cooked with various vegetables
Чикън рол / Bhuna Chicken Roll (1 PC) (300 g)
13,90
13,90 BGN
подправено пиле, лук, чушки, сос от кориандър, зелени чушки и чеснов сос завит в лача парата. /**/ spicy chicken, onions, peppers, cilantro chutney and garlic sauce rolled in lacha paratha.
Чикън сикх кебап рол / Chicken seekh kabab roll (1 PC) (300 g)
13,90
13,90 BGN
кебап от смляно пилешко месо, увит в лача парата със сос от кориандър, зелени чушки и чеснов сос /**/ ground minced chicken kebab rolled in lacha paratha with cilantrо chutney and garlic sauce.
Ег Катхи рол / Egg Kathi Roll (1 PC) (300 g)
From 13,90
From 13,90 BGN
Пикантно яйчено руло е индийска улична храна. Омлет, зеленчуци и кориандър чътни (сос), увити в мек и топъл парата хляб, е идеално хапване за път. /**/ A Spicy Egg Roll is an Indian street food. An omelet, veggies and coriander chutney wrapped in a soft and warm paratha bread is a perfect grab-and
Плато: Пиле бхуна и Масала райс / Platter: Bhuna Chicken with Masala Rice (500 g)
From 19,90
From 19,90 BGN
подправено пиле, лук, чушки, (200г) + варен басмати ориз готвен с подправки, (300г) /**/ spicy chicken, onions, peppers, 200 g + boiled basmati rice cooked with spices, 300 g
Кадай Чикън / Kadai Chicken (300 g)
From 19,90
From 19,90 BGN
Крехко пилешко месо, приготвено с микс от ароматни подправки и ядки (кашу) заедно с домат, хрупкав лук и зелена чушка на тиган. /**/ Tender chicken pieces cooked with blend of aromatic spices and nuts (cashew) along with tomato, crunchy onions and capsicum in a pan.
Ориз / Rice
Джира райс / Jeera Rice (400g)
8,40
8,40 BGN
Варен басмати ориз с кимион / Basmati rice with cumin
Масала райс / Masala Rice (400g)
8,90
8,90 BGN
Варен басмати ориз, приготвен със зеленчуци (домати, лук, чесън, джинджифил) и микс от различни подправки. /**/ Boiled Basmati rice cooked with vegetables (tomato, onion, garlic, ginger) and mix of various spices.
Басанти пулао / Basanti Pulao (400 g)
9,90
9,90 BGN
варен басмати ориз, стафиди, кашу и подправки /**/ boiled basmati rice, raisins, cashew nuts and spices.
Egg Rice / Ег райс (400 g)
9,90
9,90 BGN
Варен басмати ориз приготвен с яйца, пресен лук и подправки. /**/ Boiled Basmati rice cooked with eggs, spring onion and spices.
Mix Veg Pulao / Микс веджи пулао (400 g)
9,90
9,90 BGN
Варен басмати ориз приготвен с различни зеленчуци и подправки /**/ Boiled Basmati rice cooked with various vegetables and spices
Чавъл (чист ориз) / Chawal (Plain Rice) (400g)
8,40
8,40 BGN
Варен Басмати ориз /**/ Boiled plain basmati rice
Индийски Хляб / Indian Bread
Алу пранта / Aloo Paratha [Pranta] (1 pc - 200g)
5,10
5,10 BGN
индийски хляб с пълнеж от картофи и леко запържено с гхи в тиган. /**/ Indian flat bread stuffed with potatoes and lightly fried with ghee in a pan.
Панир пранта / Paneer Paratha (1 pc - 200g)
5,10
5,10 BGN
индийски хляб с пълнеж от индийско сирене пани /**/ Indian flat bread stuffed with Indian cottage cheese
Гхи плейн пранта / Plain Paratha (1 pc - 90 g)
3,40
3,40 BGN
индийско хлебче приготвено от пшенично брашно и намазано с гхи /**/ traditional Indian flat-bread made of whole-wheat flour and spread with ghee
Гхи гарлик пранта / Garlic Paratha (1 pc - 90g)
3,90
3,90 BGN
чесново хлебче намазано с гхи /**/ Indian flat-bread with garlic and cooked in Gopal Prasad ghee
Роти / Roti (chapati) (2 pc)
2,60
2,60 BGN
традиционно индийско плоско хлебче замесено от пълнозърнесто брашно /**/ traditional flat Indian bread from whole wheat flour
Пури / Puri (4 pc)
From 6,90
From 6,90 BGN
Пури е индийски пържен хляб, приготвен от пшенично брашно, сол и вода. /**/ Puri is an Indian fried bread made with wheat flour, salt and water.
Индийски Десерти / Indian Desserts
Бадам ладу / Badam Ladu (5 pc - 100 g)
9,70
9,70 BGN
нахутено брашно, бадеми, захар, гхи /**/ chickpea flour, almond, sugar, ghee
Джинджър ладу / Ginger Ladu (5 pc - 100 g)
10,30
10,30 BGN
нахутено брашно, куркума, джинджифил и гхи /**/ chickpea flour, ginger, turmuric and ghee
Каджу Катли / Kaju Katli (100 g)
7,90
7,90 BGN
Каджу Катли е вкусен традиционен индийски сладкиш, приготвен с ядки кашу, захар и кардамон. /**/ Kaju Katli or Kaju Barfi is made with cashew nuts, sugar and cardamom powder.
Гулаб Джамун / Gulab Jamum (3 pc - 150 g)
6,90
6,90 BGN
Гулаб Джамун правен от кхоя (сгъстено прясно мляко) и прясно мляко, поднесени сиропи с богат аромат на кардамон и ядки. /**/ Gulab Jamun made from khoya (condensed fresh milk) and fresh milk, served with rich cardamom and nut flavored syrups.
Расгула / Rasgula (3 pc - 150 g)
6,90
6,90 BGN
Расгула представлява меки топки от панир (индийско сирене) , които са накиснати в охладен захарен сироп. /**/ Rasgulla is soft balls of paneer (Indian cottage cheese) that are soaked in sugar syrup.
Индийски Напитки / Indian Beverages
Джира ласи / Jeera Lassi (250 ml)
7,90
7,90 BGN
Джира ласи приготвена с кисело мляко и прах от печени семена от кимион, която придава уникален вкус и аромат /**/ Jeera lassi prepared with yogurt and roasted cumin seed powder, which gives a unique taste and aroma.
Манго Ласи / Mango Lassi (250 ml)
7,90
7,90 BGN
Манго, кисело мляко, тръстикова захар, кардамон. /**/ Mango pulp, yogurt, cane sugar and cardamom
Бира / Beer
Бира Hills Moma - 330ml
5,00
5,00 BGN
Живо, светло пиво, богато на протеини, антиоксиданти, ненаситени мазнини, минерали, фибри, витамини от групата В, Е, и др. В производството му са използвани три вида горчиви и ароматни хмелове.
Бира Hills PILS 4,8% - 330 ml
5,00
5,00 BGN
Ободряващ, по-горчив вкус, с аромат на благороден хмел и естествена газировка. натурална, естествена ферментация, био продукт получен чрез 30 до 60 дни съзряване, без консерванти, пастьоризация или филтрация.